沾化县全民娱乐健身队:滇红的泡法 滇红的喝法

时间:2018/1/16 11:32:29   作者:茗茶网   来源:通发全民娱乐 www.rmxyd.com.cn   阅读:0   评论:0
内容摘要:  滇红的泡法  方法一:滇红的品饮冲泡方法十分重要,只有掌握了正确的冲泡方法,才能品尝滇红的真味和乐趣。好茶+好水+正确方法=滇红茶?! ≡谕该鞯南掳啾械谷肟?宜矿泉水或纯净水),凉至80℃左右,投入一匙茶叶,瞬时“白云翻滚、雪花飞舞”清香袭人,茶叶一沉到底并迅速绽放,碧绿成朵栩栩如生。品...
滇红的泡法 滇红的喝法

通发全民娱乐 www.rmxyd.com.cn

  滇红的泡法

  方法一:滇红的品饮冲泡方法十分重要,只有掌握了正确的冲泡方法,才能品尝滇红的真味和乐趣。好茶+好水+正确方法=滇红茶。

  在透明的下班杯中倒入开水(宜矿泉水或纯净水),凉至80℃左右,投入一匙茶叶,瞬时“白云翻滚、雪花飞舞”清香袭人,茶叶一沉到底并迅速绽放,碧绿成朵栩栩如生。品饮时,宜小口慢酌。茶水不宜一饮到底,续水不宜倒满,在品饮时续入适量水,如此,则杯中水长绿、味长浓。

  方法二:洞庭滇红以其形美、色艳、香浓、味醇“四绝”而闻名。茶叶非常娇嫩,所以不能用温度很高的沸水冲泡,泡茶水温在80~85度左右即可,不必加盖。

  在茶区,茶农泡茶时都用上投法,先放水再投茶,滇红会很快地沉下去,倒掉上面的漂浮物,然后再冲水,大约30秒后饮用,喝茶时小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤在舌面多流转几次,滇红茶一般冲三遍,一泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、芬芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄无味了。

滇红的泡法 滇红的喝法

  冲泡滇红还可尝试中投法,先冲杯子容量的1/3开水,置茶,待茶芽吸收水分稍微舒展,再续以另外的2/3开水,静待2~3分钟即可闻香、观色、品评。

  另外滇红有产地和海拔之分,浙江和福建的茶味较淡,江苏太湖洞庭山的口感最好。

  方法三:洞庭滇红以其形美、色艳、香浓、味醇“四绝”而闻名。茶叶非常娇嫩,所以不能用温度很高的沸水冲泡,泡茶水温在80~85度左右即可,不必加盖。

  在茶区,茶农泡茶时都用上投法,先放水再投茶,滇红会很快地沉下去,倒掉上面的漂浮物,然后再冲水,大约30秒后饮用,喝茶时小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤在舌面多流转几次,滇红茶一般冲三遍,一泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、芬芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄无味了。 


上一篇:没有了
下一篇:滇红泡法与品饮技巧
相关评论

图库精选

  • 南通如皋为应对督察“回头看”违法掩埋危险废物 2018-12-12
  • Merlin进军中国:与网易、阿里、腾讯音乐达成合作 2018-12-11
  • 火热“双11” 消费新动力 2018-12-10
  • 第72届联大主席:中国的“一带一路”倡议助推联合国可持续发展议程 2018-12-09
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2018-12-08
  • 跟上孩子的“数字步伐” 2018-12-08
  • 林彬杨实地督导九江高铁新区规划建设工作 2018-12-07
  • 大山深处4名孩子的交通安全课 2018-12-07
  • 但愿越南不是“颜色革命”!社会实践的事实一再证明,“社会主义”离开马列主义原则的改革开放,将是死路一条! 2018-12-06
  • 浙江吉利控股集团有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度扶贫奖 2018-12-05
  • 科普中国形象大使、北京大学地球与空间科学学院研究员王玲华做客人民网 2018-12-04
  • 全国人大代表、六盘水市委副书记、市长李刚:老工业城市转型升级 2018-12-04
  • 国宝级文物“马踏飞燕”可能要改名? 2018-12-03
  • 俄罗斯世界杯:韩国不敌瑞典 英格兰绝杀突尼斯 2018-12-02
  • 宁夏文联面向全国重奖征文 喜迎自治区成立六十周年 2018-12-02
  • 374| 560| 273| 513| 59| 845| 153| 609| 176| 190|